頂空進樣技術是氣相色譜法中一種方便,快捷的樣品前處理方法,其原理是將待測樣品置入一密閉的容器中,通過加熱升溫使揮發性組分從樣品基體中揮發出來,在氣液（或氣固）兩相中達到平衡，直接抽取頂部氣體進行色譜分析。頂空氣相色譜法只將揮發和半揮發的組分引入柱子，可避免非揮發性的物質對系統的污染，樣品處理簡便，分析效率高。